-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в yanatvr

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 02.12.2008
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 20923

¬озьмЄм лучшее из прошлого с собой в будущее...

√оржусь своими информационными партнЄрами:

—четчик и проверка т»÷ и PR


ћудрость не каждый день...

ѕ€тница, 26 ћа€ 2017 г. 11:46 + в цитатник
pritchi.ru/id_10509?_utl_t=li

Ћицо должника. ¬осточна€ притча.


ћетки:  

ѕонравилось: 1 пользователю

–ецепты не каждый день...

ѕ€тница, 26 ћа€ 2017 г. 11:42 + в цитатник

јпельсиновый тирамису

јпельсиновый тирамису
»нгредиенты

ƒл€ бисквитной основы:

€йца – 4 шт.

сахар – 1,5 стакана

мука пшенична€ – 1 стакан

мука картофельна€ – 0,75 стакана

сода – 1 ч.л.

ƒл€ тирамису:

сливки – 1 стакан

сыр маскарпоне – 250 г

сок и цедра 1 апельсина

€йца (только желтки) – 2 шт.

какао – 2 ст.л.

сахар коричневый – 1/2 стакана

ликер " уантро" – 2 ст.л.

крепкий кофе эспрессо – 2 чашки

ѕриготовление:

ѕриготовить бисквит. ¬збить €йца с сахаром в пышную пену. —мешать пшеничную муку, картофельную муку и соду. ѕросе€ть смесь через сито во взбитые €йца. Ѕыстро перемешать.

«астелить противень 
 
пергаментом, налить на него тесто. ¬ыпекать в духовке при 225 °C в течение 6–8 мин. ¬ырезать из пергамента пр€моугольник такого же размера, как получившийс€ бисквит. ѕрисыпать его сахаром. ѕеревернуть бисквит на этот пр€моугольник и удалить бумагу, котора€ была снизу.

ѕриготовить тирамису. ¬збить сливки с 1 ст. л. сахара до образовани€ крепкой пены. ¬ миске растереть желтки с сахаром добела. —оединить обе смеси, добавить маскарпоне.

— помощью бокала вырезать из бисквита кружки.

—варить кофе, смешать его с цедрой и соком апельсина. ƒобавить « уантро» и перемешать. ќбмакнуть каждый кружок бисквита в полученную смесь.

ѕоложить в каждый бокал кружок бисквита, затем слой сырной массы. ѕовторить несколько раз, пока бокал не наполнитс€. ¬ерхним должен быть слой сыра. ѕеред подачей присыпать сверху какао.
ќригинал Gastronom.ru

ћетки:  

ѕонравилось: 1 пользователю

≈щЄ о модных цветах сезона...

„етверг, 25 ћа€ 2017 г. 10:59 + в цитатник

ѕолностью подборку посмотреть и почитать тут - ћое любимое платье - все фасоны, цвета и секреты стил€


ћетки:  

ѕонравилось: 1 пользователю

ќ косметике...

—реда, 24 ћа€ 2017 г. 11:14 + в цитатник
«Ћучша€ косметика – это любовь». (ƒжина Ћоллобриджида) „итать полностью

ћетки:  

ѕонравилось: 2 пользовател€м

ѕоиск сообщений в yanatvr
—траницы: [191] 190 189 ..
.. 1  алендарь