Курица в белом вине

Простой рецепт приготовления курицы кусочками. Для маринада соединяют белое вино, оливковое масло и лимонный сок. Курицу, нарезанную кусочками, натирают смесью пряностей, а затем заливают маринадом. Через 2 часа можно запекать.

Ингредиенты:

курица - 1 шт.;

для маринада:

лимон - 1 шт.;

чеснок - 2-3 зубчика;

белое вино -

200г;

оливковое масло - 4 ст.л.;

репчатый лук - 1 шт.;

соль, перец - по вкусу.

полностью здесь

Котлеты из фарша диетические

Не секрет, что слишком жирная и жареная пища не приносит пользы даже самому здоровому организму, а людям с имеющимися заболеваниями желудочно-кишечного тракта и вовсе может принести вред. Поэтому иногда следует придерживаться некоторых рекомендаций приготовления тех или иных блюд, чтобы они приносили нам только пользу, безо всякого вреда здоровью.

Итак, первое правило приготовления диетических блюд – это использование исключительно нежирных сортов мяса. Если это говядина, то берем нежирную филейную часть, очищаем от сухожилий, пленки и жира. Если это куриное мясо, то для приготовления используем куриную грудку (филейную часть) очищенную от кожицы. Переходим непосредственно к рецепту.

Ингредиенты

Лук – 2-3 головки,

Фарш из нежирного говяжего мяса – 400 грамм,

Фарш из куриной грудки – 400 грамм,

Яйца – 1 шт.,

Хлеб – 2-3 кусочка,

Лавровый лист – 3 шт.,

Перец, соль.

как приготовить

Пока ЖЖ висит тут свою очередную "кинозавлекалочку" размещу(благо трансляция отсюда туда теперь есть). Вот вам Лучший Британский Фильм года и ЛМР. БАФТА обеспечена, считаю, а может быть и не она одна, - вполне возможны номинации и на ЗГ с Оскаром.

Какова окружающая землян действительность, таков этот и рождественский киноподарок.

Очень в масть фильм пришёлся с моим ощущением уходящего 2013-го. Не у меня одной вот такое настроение. Действительно грязный опус, шокирующий своей мерзкой правдой жизни. Нет, - я не употребляю наркотики(и даже не пробовала никогда ничего к нем относящегося) и к сексу в общепринятом понимании равнодушна(ум ценю, доброту, взаимопонимание и чувственную нежность им сопутствующую), но тем не менее, - эта картина обо мне. Такая же безвыходная ситуация и ни одного единомышленника рядом...

Потрясающий МакЭвой. Просто нет слов. Ему 34 и он уже явно лучший британский актёр(Камьербэтч тоже хорош). For me.

Саундтрек выдающийся, но это для британского кино не редкость. Есть пересечения с сериалом AFTERLIFE.

Короче, - смотреть обязательно. Знаю, что не всем понравится, ибо жёстко. Но и жизнь жестока и нужно как-то находить пути и способы для преодоления. Всего, что бы с вами не случалось и не происходило. Жизнь Жестока, но Прекрасна. И люди часто мерзки в своём ежедневном поведении, но добры и ранимы в душе.

Курица с овощами и грибами благодаря приготовлению под тестом сохраняют все свои ароматы и вкусы в полном объеме. Да и хрустящая хлебная корочка, пропитанная ароматами блюда, тоже бесподобна. Изначально, когда рецепт был мной только прочитан, в инстинктивное кулинарное мышление начали просачиваться цепочки из соединений. Курица, грибы, помидоры, перец чили, оливки – состав превосходный. Приготовление сначала на огне, потом выпекание под крышкой – это должен быть действительно великолепно. Когда, наконец, было решено приготовить все своими руками, настроение было прекрасное, а впереди ждала готовка и новый вкус.

Категория: курица тушеная.

Ингредиенты:

• курица – 1 кг (у меня куриные голени)
• консервированные помидоры – 400 г
• маслины – 100 г
• чеснок – 1 зубок
• красное сухое вино – 1 стакан
• грибы (у меня белые) – 400 г
• горький перец – половина стручка
• петрушка
• лавровый лист

для теста:

• мука – 300 г
• дрожжи – 10 г
• теплая вода – 160 г
• оливковое масло – 1 столовая ложка
• соль – 5 г

для клея:

• 2 столовых ложки муки
• 1 столовая ложка воды.

Приготовление

вот тут посмотреть-почитать подробнее

посмотреть все предложения макияжа и причёсок в стиле ретро

увидеть все

Красный цвет осень-зима

Сезон осень-зима 2013—2014 порадовал любительниц красного цвета в одежде. Красный -цвет страсти, цвет энергичных и смелых людей. На этот раз нам стоит забыть о привычных серых, черных и коричневых тонах. Ведь дизайнеры включили в свои коллекции много ярких и запоминающихся вещей красного цвета.

Модный сезон подарил модницам комплекты одежды самых разных оттенков красного: алый, темно-бордовый, темно-красный. Любая женщина сможет выбрать для себя самую разную одежду красного цвета для повседневной жизни, работы и торжественного случая.
 

посмотреть полностью

Атос, Портос и Жигунов

В прокат вышел фильм «Три мушкетёра» — режиссёрский дебют Сергея Жигунова.

Очередная экранизация знаменитого романа Александра Дюма обошлась авторам в 12 миллионов долларов. За эти деньги зрители получат интерьеры Выборгского замка и Большого дворца Петергофа в роли Лувра, натурные съёмки в Чехии, погони-драки-дуэли и несравненного Василия Ланового в роли кардинала Ришелье.

Сделал так, как захотел

полностью здесь

Странные сны

Или не можем понять, почему мы всю ночь во сне поднимались и спускались по разным лестницам – целым и разрушенным, коротким и длинным, светлым и темным. И ощущение после сна такое, будто и на самом деле ночью не спали, а прошли огромное количество километров. Сюжетов странных снов, которые в корне отличаются от того, чем мы занимаемся в реальности, как живем и действуем, существует великое множество. И практически все они имеют свое объяснение. Сегодня мы с вами разберем наиболее распространенные.

полностью здесь

Как отыскать потерянную вещь

Наверное, все неоднократно переживали ситуацию, когда очень нужно было отыскать какую-нибудь вещь, но никак не получалось. Вещи нет на месте, и вы попросту не можете вспомнить, куда ее положили… Иногда предмет находится в результате многочасовых поисков, а иногда и это не помогает. Между тем, есть масса способов, которые сделают ваш поиск более эффективным.

Способ первый. Магический

полностью здесь