Кролик – не частый гость на нашем столе, но он полезен и вкусен, и поэтому иногда мы себя балуем блюдами из кролика. Поскольку мясо кролика содержит очень мало жиров, лучший способ его приготовления – это тушение. И желательно в каком-нибудь соусе, который добавит сочности и мягкости суховатому мясу кролика. Предлагаемый мной соус очень интересен добавлением в него эстрагона, который придаёт нежный привкус свежести и аромат в обычный сливочно-томатный соус.

Способ приготовления: тушение.

Ингредиенты:

• 1 кролик
• 2 ст.л. растительного масла
• 20 г сливочного масла
• 250 г очищенных от шкурки и семян помидор (или консервированные кусочками помидоры)
• 20 мл жирных сливок
• 1 пучок эстрагона
• 3 ст.л. эстрагонового уксуса (можно заменить яблочным)
• соль (примерно 1 чайная ложка)
• черный молотый перец.

Приготовление

Модные тенденции весна-лето 2014

Каждый новый сезон огромная армия дизайнеров работает не покладая рук, чтобы удовлетворить естественное стремление всех женщин быть стильными. В коллекциях весна-лето 2014 современные тенденции позволяют не только пополнить гардероб каждой модницы актуальными обновками, но и достигнуть гармонии между индивидуальным виденьем образа и неординарным подходом модельеров к его созданию. Достигнуть такого результата можно с помощью использования различных цветовых решений, которые в следующем сезоне представлены в самых неожиданных сочетаниях.

Модные цвета весна-лето 2014

почитать и посмотреть все фото

У нас, конечно, не такая пока "красота" в углу на потолке в ванной, но временами к ней внешний вид приближается. Вот все устанавливают стиральные машины с множеством волшебных функций, а о том, как вода из них удаляться будет не думают. Если дому больше 50-ти лет(как нашему) то и водопроводно-канализвционной системе лет столько же. И не способна она справиться с этими новомодными потоками. Не дай бог, грибок в ванной на потолке появится, он же не только негативно отражается на внешнем виде помещения, но и вреден для здоровья. Вот ищу способы, как спасаться. Может и вам пригодится...

Сырники с шафраном

Готовя сырники, надо помнить, что много муки, яиц и соды для сырников не есть хорошо. А также неплохо протирать творог через сито. Тогда готовые сырники будут мягкие, нежные как пирожные, в них будет слышен тонкий запах ванили и видны яркие дорожки от шафрана.

Ингредиенты:

творог - 500-600г; яйцо - 1 шт.; манка - 2 ст.л.; сахар - 1-2 ст.л.; соль - 1 щепотка; изюм; шафран - 1 ч.л.; ванильный сахар - по вкусу; мука для обсыпки; растительное масло для жарки.

Я на церемониях открытия эгоистично выбираю костюмчики, которые я носила бы сама с удовольствием... Особое внимание на зимних олимпиадах обращаю внимание на куртки и аксессуары.

1 место в этот раз - Польша

2 место - Украина.

Ну и в качестве сувенира взяла бы на памяит яркий и соответствующий событию вариант США.

Все эти костюмы гораздо лучше смотрелись вчера в движении  на спортсменах во время парада-представления стран-участниц

Нет, - не принимал. И отлегло, знаете ли...

Зато нашла интересное интервью с ним аж 2011-го года выпуска.

В конце 2011 года вышел выпуск журнала «На стол Руководителю», в котором было интересное интервью с Павлом Брюном.

Масштабные представления

Почему в России их количество и качество не впечатляет

Павел Брюн – имя, которое незаслуженно неизвестно широкому кругу россиян. А ведь его носит человек – обладатель поистине уникального для нашей страны опыта работы в огромных проектах мирового уровня. Много лет Павел трудился на американском континенте, но недавно принял решение вернуться в Россию. Конечно, профессионально он востребован и на Родине, но, признаюсь, полагала, что ажиотаж вокруг специалиста его уровня будет выше, ведь рынок зрелищных мероприятий у нас далек от совершенства. И если финансово нам многое по силам, когда захотим, то с точки зрения наличия специалистов в этой области проблема гораздо серьезней – профессионалов, имеющих знания и опыт постановки крупных и успешных проектов, у нас, по сути, нет. Тем приятней, когда в страну возвращается человек, который участвовал в постановках для лучших площадок мира, звезд первой величины и самого масштабного бренда в мире цирка и перфоменсов – «Цирка Дю Солей».
Именно с этим специалистом, статусу и опыту которого вряд ли найдется равный в нашей стране, мы и поговорим о проблемах рынка зрелищ России как таковых и о самом главном перфоменсе России ближайших лет – Церемонии Открытия Олимпийских Игр (далее ОИ). И начнем, пожалуй, со второго.

рекомендую прочесть полностью

Молдавские спортсмены уже отправились в Россию и начали готовиться к соревнованиям. Всего в составе молдавской делегации около 20 человек.

На сочинской олимпиаде Молдову представят четыре спортсмена - лыжник Виктор Пынзару, Александра Каменщик, которая выступит в лыжных гонках и в биатлоне, молдаванин румынского происхождения Богдан Маковей, который примет участие в соревнованиях по санному спорту, а также австриец с молдавским паспортом, горнолыжник Георг Линднер.

Символ молдавской сборной – «дакийский дракон», существо с головой волка и рыбьим телом, раскрашенное в цвета молдавского флага. По задумке авторов, он символизирует солнце, землю, воду, процветание и урожай.

Информация отсюда. Тут можно и ДАКИЙСКОГО ДРАКОНА увидеть.)

Как экономить батарею смартфона

Как известно, аккумулятор - слабое место большинства современных смартфонов. Производители, с одной стороны, борются за мощность процессора, разрешение экрана и прочие характеристики, что требует мощного аккумулятора, а с другой стороны, обычно стараются делать смартфоны как можно тоньше, в результате чего в смартфонах используются небольшие аккумуляторы, чьей емкости нередко бывает недостаточно даже для того, чтобы аппарат протянул до конца одного рабочего дня.

Однако далеко не все пользователи знают, что с помощью нехитрых ухищрений можно заметно продлить время жизни смартфона от одного заряда. Что для этого нужно?

Каннеллони с шампиньонами

Предлагаем вашему вниманию вкусный рецепт фаршированных каннеллони. Блюдо получается красивым, вкусным и очень ароматным.

Ингредиенты:

подробно тут

Куриные ножки в йогурте с имбирем

Еще один диетический рецепт. Если хотите совсем лайт - удалите с окорочков кожу. А так - йогурт, духовка и куриное мясо, что может быть полезнее и вкуснее? Ах да, еще имбирь!

Ингредиенты:

подробно тут

Жаль, что схем нет...

Помните, я про приём и переработку макулатуры в Воронеже писала? Оказывается это не единичный случай, а тренд такой современный, - не дать загубить неуклонно сокращающееся количество деревьев на нашей планете. И вы спешите выбрасывать бумагу и картон, которые мешают в вашем жилище. Вспомните о том, что можно обменять этот "хлам" на реальные деньги. Кроме того, сдавая бумагу Вы способствуете очищению любимого города от мусора. В Волгограде осуществляется прием бумаги от 1 кг, при сдаче от 1т производится вывоз бумаги клиента машинами компании. Здесь можно узнать сколько же стоит макулатура цена за тонну. Хочется сказать несколько хороших слов о предпринимателях, которые тратят свои деньги не на открытие казино и строительство финансовых пирамид, а на реальные бумагоперерабатывающие предприятия, так необходимые каждому городу на Земле. В Волгограде они уже есть. Браво! А вы читайте, люди, почаще читайте хорошие книги...

Компания Apple смогла сделать так, что все-все-все разумные земляне мечтают о гаджетах именно этой марки. Конечно же это недёшево, но ведь чрезвычайно качественно и надёжно. Цены, кстати, очень разнятся и я вам на картинке вверху, показала не очень дорогую модель. Вы вот здесь покупайте iPhone 5S. Apple iPhone 5S имеет массу преимуществ перед любыми другими марками и выпускается в трех цветовых: золото, серебро и космический серый. Я вот хочу КОСМИЧЕСКИЙ СЕРЫЙ.) Все технические характеристики порадуют даже самых опытных пользователей, ведь новая версии iOS, созданная для 64-разрядных технологий, включает множество новых функций. Это стало возможным благодаря новейшиму процессору A7 от Apple, обладающему высокой производительностью, чем его предшественник A6. iPhone 5S - это первый смартфоном с 64-битной архитектурой ядра. Гражданам и гостям Украины настоятельно советую за покупками обращаться в интернет-магазин ЦИФРОВОЙ.

Расслабленное лето — фотосессия в Vogue Spain

посмотреть ещё фото

Гороскоп на февраль 2014 года.