Этот суп – один из фаворитов у меня за последнее время. Готовится рыбная похлёбка очень просто и быстро, а вкус её просто нереальный. Для супа я покупаю филе сома, оно более ароматное и нежное, но можно использовать любую белую рыбу, в которой минимум костей. Суп кремовый, насыщенный, очень вкусный. Очень полюбилась эта похлёбка из рыбы и ребенку, так как ингредиентов минимум, а дети обычно не очень любят, когда много всего намешано, поэтому смело могу рекомендовать для детского меню такой рецепт.

Категория: первое блюдо.

Способ приготовления: варка.

Ингредиенты:

полностью рецепт здесь

Сейчас время такое, что каждый может найти близлежащий интернет-магазин, который и станет основным и любимым источником качественных товаров. Вот сегодня, например, я хочу показать вам интернет-магазин детской одежды KIRARU http://kiraru.ru/shop/, который принимает заказы от жителей Казани и близлежащих населенных пунктов и осуществляет доставку заказов на дом. Одежда для мальчиков и девочек здесь представлена в каталоге и, хочу отметить, что это качественная одежда и из Израиля в том числе. А в Израиле, как известно, одежда оригинального стиля и даже для окраски тканей и трикотажа, из которых шьются детские модели, применяются экологически безопасные красители. Так что и интересно, и ярко, и аллергии не будет.

Гороскоп на март 2014 года.

Пожилым людям необходимо солнце

28 февраля 2014 года

Ирландские ученые продемонстрировали связь между низким уровнем витамина D и маркерами воспаления в организме пожилых людей. По их словам, нормальный статус витамина в организме необходим для оптимальной работы иммунной системы, в особенности, у людей старшего возраста.

«Наши данные говорят о том, что витамина D связан с поддержанием функции иммунитета, а не только с поддержанием здоровья костей. Мы впервые указали на связь между витамином и воспалением», - отметили авторы работы.

Всего в исследовании приняли участие почти 1000 пожилых ирландцев в возрасте от 60 лет. Ученые следили за уровнем витамина D в плазме крови участников, а также за уровнем маркеров воспаления. Участники с недостатком витамина чаще оказывались среди тех, у кого был повышен уровень маркеров воспаления, что связано с увеличением риска болезней сердечно-сосудистой системы и таких заболеваний, как рассеянный склероз и ревматоидный артрит.

Витамин D вырабатывается в организме под воздействием солнечных лучей, а также содержится в таких продуктах, как люцерна, крапива, петрушка, хвощ, грибы, дрожжи, рыбий жир, сельдь, макрель, лосось, сардины, тунец, форель, икра, яйцо куриное, молоко и молочные продукты, печень рыб и животных.

отсюда

Салат из сырой свеклы

Да, да, французы даже и не стесняются есть сырую свеклу ;)
НО с условием : свекла должна быть молодой, а не залежавшейся в подвале всю зиму ;)

Как говорится : попробовав раз (я же такая любопытная ;)), ем и сейчас ;)
Советую и вам !



Ингредиенты (на 3х):

2 молодые свеклы (средних размеров)
Пучок петрушки

Для заправки:

2 ст. л. горчицы
2 ст. л. бальзамического уксуса
4 ст. л. оливкового масла
Соль, перец

Приготовление:

1. Почистить свеклу и натереть на мелкой тёрке.
2. Приготовить заправку, смешав все указанные ингредиенты. Посолить и поперчить.
3. Заправить салат и посыпать мелко порезанной петрушкой.

Приятного аппетита :)

Стручковый горошек с овощами

Ольга Барановская

Прекрасный вариант гарнира. Подходит ко всему. Полезный и диетичный. Легко и быстро приготовить. Берите на заметку.

Я в Голландию давно хочу. И ещё более привлекательной она мне увиделась глазами моего ЖЖешного друга, который свою дипломатическую карьеру продолжил в Нидерландах(после ЮАР, кстати). Он точно смог бы провести нас по всем культовым местам страны, славящейся в первую очередь не только своими тюльпанами и мельницами, а особой Свободой. Впрочем, просмотрев туры в амстердам 2014 отзывы я поняла, что и с профессиональными гидами от оператора путешествий для отдыха и бизнеса MOSINTOUR можно получить полное впечатлений и новых встреч путешествие, которое запомнится на всю жизнь.

Пирог с форелью и брокколи

Невозможно аппетитный и красивый пирог с овощами и рыбой - полезно и вкусно одновременно!

Ингредиенты:

для теста:

мука — 360 г.

маргарин для выпечки — 190 г.

вода холодная — 2 ст. л.

яйца — 1 шт.

соль — 1/2 ч. л.

сахарный песок — 1 ч. л.

для начинки:

форель слабосоленая — 100 г.

брокколи — 300 г.

зеленый горошек свежий (замороженный) — 100 г.

картофель — 1-2 шт.

для заливки:

творожный сыр с укропом и чесноком — 250 г.

сметана — 50 г.

яйца — 2-3 шт.

рецепт полностью