-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в yanatvr

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.12.2008
Записей:
Комментариев:
Написано: 21180

Возьмём лучшее из прошлого с собой в будущее...

Горжусь своими информационными партнёрами:

Счетчик и проверка тИЦ и PR


Обратите и вы внимание на распродажу автомобилей 2013 года в автосалоне АВТОЦЕНТР ИЗМАЙЛОВО

Пятница, 26 Сентября 2014 г. 12:26 + в цитатник

Измайлово - мой самый любимый район Москвы. И именно потому, что там живёт мой лучший московский друг. Обожаю гулять с ним в Измайловском парке, да и более дальние путешествия мы с ним осуществляем, благо что Серж опытный автолюбитель и может отвезти меня куда захочется. Совсем недавно в письме он оставил отзыв об автосалоне "Автоцентр Измайлово", где рассказал мне, как удачно купил себе новое авто. Просто в восторге остался парень от распродажи автомобилей 2013 года и уровня обслуживания сотрудников автосалона АВТОЦЕНТР ИЗМАЙЛОВО. В результате Серж стал обладателем свеженького Nissan Qashqai(на фото внизу). И со страховкой всё в порядке, что немаловажно. А ещё и центр технического обслуживания всегда доступен. Доволен друг и я вместе с ним. Поедем в Архангельское - давно хочу...


Метки:  

Я - единица... Считайте для себя.

Четверг, 25 Сентября 2014 г. 13:19 + в цитатник

Нумерологическая совместимость.

 

Люди влюбляются, люди женятся, а через год оказывается вдруг, что выбор был ошибочным. Они разводятся. Грустно… 
А что если подсчитать данные одной такой пары по квадрату Пифагора, ведь можно прийти к удивительным выводам: оказывается, что они не подходят друг другу по нумерологическим показателям! Значит, наши числа могут нам помочь правильно выбрать себе пару. Только практически никто этим щедрым даром не пользуется, все почему-то думают, что заглядывать в чужой день рождения дело неприличное. Ну, понравилась вам девушка или, если вы девушка, – молодой человек, так тому и быть. Вперед, в загс. А через год – туда же, но за разводом. 
Такая вот невеселая картинка. 
Как же вычислить подходящую пару? Самый простой, прикидочный способ – поЧислу Судьбы, т. е. если ваши числа не будут вступать в противоречие, то, скорее всего, такой союз будет удачным. Для этого нужно только знать, какие числа между собой дружат, а какие будут вызывать дискомфорт. 
Число Судьбы считают, складывая поочередно свернутые числа каждой из трех составляющих – дня, месяца и порядкового номера года рождения. 
Допустим, у вас дата рождения 8 января 1969 года.
Нумерологический расчет для вашей даты выглядит так:
08 = 8 – день рождения. 
01 = 1 – месяц рождения. 
1969 = 1 + 9 + 6 + 9 = 25 = 7. 
После чего нужно сложить три результата в один: 
8 + 1 + 7= 16 = 7. 
Итак, Число Судьбы будет для человека с такой датой рождения 7.
Рассчитываем Числа Судьбы для себя и своего партнера.

1 и 1
В такой паре возможны большие конфликты. Единицы будут друг к другу тянуться, ощущая родственную душу, но они трудно сходятся и тем более не могут жить под одной крышей. В этом-то и вся проблема. Чем ближе они становятся друг другу, тем мучительнее отношения. Одни интересы, одни способы достижения цели, очень часто даже стиль поведения – точно срисован под кальку, но… встретились два индивидуалиста, не привыкшие к компромиссам и уступкам. Постоянные взаимные попытки подавить партнера. Вместе им и хорошо и плохо. В конце концов они расстаются. Это часто прекрасные друзья, но ужасная семья. 

1 и 2
Двойка мягкая и демократичная, чувствительная и добрая, единица жесткая, упрямая, в чем-то эгоистичная. Двойке должно хватить сил, чтобы выдержать напор единицы. Если давление единицы не будет слишком сильным, возможен гармоничный взаимодополняющий союз. Но это только в том случае, если двойка достаточно энергична, если же у нее и так мало энергии и характер очень податливый и мягкий, то единица, конечно, ее подавит и не заметит даже этого. Вряд ли такой брак будет для двойки удачным. Она никогда не сможет быть с единицей на равных, всегда будет ощущать зависимость, ей нужно держаться на втором плане и всегда следовать пути, который наметила единица. Для многих двоек это невыносимо тяжело. Поэтому союз может оказаться длительным, но только не вечным. 

1 и 3
Сочетание единицы и тройки в чем-то полезно для обоих. И единица, и тройка довольно эгоистичны и думают, прежде всего, о себе. Единица стремится к независимости, тройка – к раскрытию своих качеств, то есть на первом плане у них не семья, а личные пристрастия. Это очень хорошее партнерство, в котором люди отлично друг друга понимают. Тут есть все основания для оптимизма. Такому союзу свойственны активность, динамизм, предприимчивость, однако настоящая любовь в таком сочетании – редкость. Им не хватает теплоты, искренности, открытости, вместе они – сила, но такой теплой и беззаветной любви, какая возможна при другом сочетании характеров, им не дано никогда даже представить, не то что почувствовать. 

1 и 4
Единица и четверка – нарочно такую пару не придумаешь. Партнерство имеет шансы на успех в том случае, если отношения сугубо деловые. Разность их ритмов делает весьма проблематичными любые другие отношения. Единица будет рваться к лидерству, ожидать, что эти ее порывы будут замечены и оценены как положительные, но четверка вряд ли их оценит и заметит, она слишком занята собой, чтобы отвлекаться на маневры единицы. Поэтому единица в конце концов начнет давить, четверка стерпит, единица снова пойдет в атаку, доказывая свою силу и привлекательность. Вот тут-то и случится беда. Четверке надоест отвлекаться от собственного маленького мирка на амбиции единицы, и она взорвется, а гнев здоровой четверки, обладающей огромной внутренней силой, всегда выглядит одинаково: она идет в атаку, как танк. Однажды получив такой отпор от всегда кроткой и полезной для дела четверки, мыслящей очень рационально, единица отползет зализывать душевные раны. Такой союз естественным образом распадется. Единицы душевных травм не прощают. 

1 и 5
Единица с пятеркой – еще более пикантный альянс. Пара характеризуется взрывным характером отношений. Тут возможны и любовь с первого взгляда, и смертельная ссора из-за любого пустяка. Отношения будут всегда отличаться крайней нестабильностью. Причем и наладить-то их невозможно, поскольку напор единицы не может оставить равнодушной пятерку, которая ненавидит, если ее ставят на место, а отпор пятерки вызывает у единицы ощущение неполноценности. Они ссорятся, кричат друг на друга, бьют посуду, а через день понимают, что не могут друг без друга, и мирятся. Идут и вместе покупают новую посуду, затем, когда у пятерки снова возникнут подозрения, что ее эксплуатируют, все повторяется снова. Если у обоих партнеров хватит терпения, они будут продолжать свои размолвки-примирения долго. Но прочного и стабильного союза у них все равно не сложится. Слишком трудно им жить под одной крышей. 

1 и 6
Амбициозная независимая единица и тихая трудолюбивая шестерка – у такого сочетания очень большие шансы на успешную совместную жизнь, в которой каждый из них сможет реализовать свои потребности, не ущемляя интересов партнера. Пара хороша тем, что она практически разведена в своих амбициях и увлечениях: если для единицы очень важно показывать, чего она стоит и доказывать право на власть, то шестерка к этой власти вовсе не стремится, ей даже нравится, что единица такая уверенная в себе и независимая, шестерке хорошо рядом с единицей, она чувствует себя нужной. Она будет помогать единице, ухаживать за ней, вы-поднять нелюбимую ею работу, выслушивать ее разглагольствования и не испытывать желания «заткнуть» свою половину во время очередной соловьиной трели. Поэтому у них сложатся мягкие и доверительные отношения. Единица рискнет даже открыть душу, потому что она не боится шестерки. А шестерка утешит единицу и успокоит ее, когда той кто-нибудь даст жестокий отпор. 

1 и 7
Напористая единица и витающая в облаках семерка – пара возможная, но забавная. Взаимодополняющая комбинация. Если единица занята продвижением себя любимой и упивается собственной значимостью, гениальностью и властью над умами, то семерка упивается воздушными замками и видит в единице идеал активного и целеустремленного человека, не слишком вникая в механизм ее устремленности. Отношения могут быть весьма длительными, однако, как правило, не слишком глубокими, что, в общем-то, придает им особенную прелесть. К настоящим семейным отношениям такая пара подходит очень редко, только при большой разнице в возрасте. Тогда это союз мудрого учителя и активного боевого ученика, который впитывает в себя знания семерки. Если для пары не очень важен сексуальный контакт и теплые отношения, то, пожалуй, они вполне смогут жить под одной крышей. Единица даже будет защищать свою семерку от посягательства других претендентов. 

1 и 8
Это тоже забавное сочетание: единица с пунктиком на власти и самоутверждении и восьмерка – с пунктиком на контроле финансовых потоков. И то, и другое число характеризуют людей, достаточно скупо проявляющих свои чувства. Сочетание может оказаться удачным в том случае, если ни тот ни другой не требуют такого проявления по отношению к себе. Это скорее партнерский, чем любовный союз, поскольку для единицы и восьмерки важнее дело, чем личные склонности. Часто такие союзы заводят сугубо по расчету. Они удачны, пока интересы совпадают. Например, богатая восьмерка и молодой политик единица. Как только цели кого-то из них находят другой ориентир, союз распадается. 

1 и 9
Единица упряма, продуктивна, целеустремленна, амбициозна, стремится к лидерству любой ценой. Девятка мудра, умеет видеть в единице как ее плохие, так и хорошие качества. Плохое она старается сводить к нулю, хорошее поощрять, поэтому единица не ощущает дискомфорта и отпора. Девятка – оптимальный партнер для единицы. Для девятки это также одно из лучших сочетаний. В целом перспектива союза очень хорошая. При такте и проницательности девятки несложно управлять поведением единицы. Когда необходимо, девятка ловко вытаскивает свою единицу из мрачного или раздражительного состояния, просто указывая ей более простые и гуманные способы разрешения конфликтной ситуации. С девяткой единице не приходится выпячивать свое «я», потому что девятка обладает чутким восприятием и сразу показывает единице, что ее любят и ценят, а, имея высокий интеллектуальный потенциал, девятка не унижает единицу, и в этом плане они ведут диалог на равных. Сила единицы прекрасно уживается с мудростью девятки. В конце концов единице без чуткого руководства трудно жить, с девяткой ей легче. 
==> Продолжение читаем здесь: http://zodiacc.ru/publ/magija_chisel/numerologicheskaja_sovmestimost/5-1-0-202

 


Метки:  


Процитировано 10 раз
Понравилось: 2 пользователям

За одну ночь вовсе не обязательно - просто прочитайте...

Четверг, 25 Сентября 2014 г. 13:13 + в цитатник

10 книг, которые читаются за одну ночь

10 книг, которые читаются за одну ночь

Держать читателя в постоянном напряжении и при этом рассказывать по-настоящему достойную историю — искусство, которым владеет далеко не каждый писатель. Но существуют такие книги, которые при небольшом объеме способны увлечь настолько, что весь мир отходит на второй план.

Диана Сеттерфилд «Тринадцатая сказка»

Готическая история, в которой есть старинное мрачное поместье, семейные тайны, призраки, хитросплетение судеб и ощущение недосказанности, захватывает и не отпускает, пока не будет прочитана последняя страница. В этом романе прекрасно все: сюжет, атмосфера, характеры, язык и изысканный стиль. Бессонная ночь гарантирована.

Иэн Макьюэн «Амстердам»

Двое друзей — преуспевающий главный редактор популярной ежедневной газеты и знаменитый композитор, работающий над «Симфонией тысячелетия», — заключают соглашение об эвтаназии: если один из них впадет в состояние беспамятства и перестанет себя контролировать, то другой обязуется его убить... Изящный, завораживающий роман о том, как легко человек способен разрушить все вокруг себя.

Дуглас Адамс «Автостопом по галактике»

Книга, которая огорошивает и ошарашивает с первых же страниц. Наверное, настоящее путешествие по галактике именно таким и должно быть — с невероятными приключениями и неправдоподобными ситуациями, с тоннами юмора и сарказма. В общем, путешествуйте автостопом и читайте Адамса.

Джон Фаулз «Коллекционер»

Одинокий недалекий молодой человек неожиданно выигрывает огромную сумму денег в лотерею. Что он с ней сделает, особенно если учитывать его страсть к коллекционированию бабочек и тайную любовь к местной красавице? В истории противостояния маньяка и его жертвы Фаулз увидел противоборство Добра и Зла, примитивного обывателя и возвышенного художника, Любви, Смерти и Красоты.

Виктор Пелевин «Омон Ра»

«Омон Ра» — это жуткая история о том, как кровавый советский режим запускал в космос корабли на человеческой тяге, а происходило это в действительности или...

По мнению одного из собратьев по перу, Пелевина можно читать с начала, с середины, с конца — как священное писание. Очень точно подмечено. И этот небольшой роман точно не оставит вас равнодушным, мы обещаем.

Джейн Остен «Гордость и предубеждение»

Это роман в традиционном понимании слова — не женский, не любовный, а просто классический, вечный, искренний роман. И так трудно вернуться из старой доброй Англии с ее эпичными страстями и уютными интерьерами в нашу серую шумную современность, что хочется остаться в нем навсегда. Как и в любой хорошей книге.

Дэниел Киз «Множественные умы Билли Миллигана»

Билли просыпается и обнаруживает, что находится в тюремной камере. Ему сообщают, что он обвиняется в изнасиловании и ограблении. Билли потрясен: он ничего этого не делал! Последнее, что он помнит, — это как хотел броситься вниз с крыши здания школы. Ему говорят, что с тех пор прошло семь лет.

Наринэ Абгарян «Манюня»

«Манюня» — светлый, пропитанный солнцем и запахами южного базара и потрясающе смешной рассказ о детстве, о двух девочках-подружках Наре и Манюне, о грозной и доброй Ба — бабушке Манюни, и о куче их родственников, постоянно попадающих в казусные ситуации. Это то самое теплое, озорное и полное веселых приключений детство, которое делает человека счастливым на всю жизнь.

Габриэль Гарсиа Маркес «Вспоминая моих грустных шлюх»

Одна из тех книг, которые выбрасывают вас из реальности и заставляют спрашивать: «Что это было?». Пронзительная, грустная, атмосферная история жизни и любви — случайной любви, ненастоящей любви, поздней, последней и самой гибельной любви, которая позволяет человеку хотя бы на мгновение увидеть мир таким, каков он есть.

Стивен Кинг «Рита Хейуорт, или Побег из Шоушенка»

Если в какой-то момент вы начнете сомневаться в силе человеческого духа, просто прочитайте «Побег из Шоушенка». Это история невинного человека, приговоренного к пожизненному заключению в тюремном аду. История выживания там, где выжить практически невозможно. Величайшая история побега и спасения.

Оригинал AdMe.ru - сайт о творчестве


Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Актуально: обувь с контрастным мыском |Осень-зима 2014/2015 на Fashion-fashion.ru

Четверг, 25 Сентября 2014 г. 13:09 + в цитатник
fashion-fashion.ru/trendy/8...nym-myskom

Актуальная обувь с контрастным мыском. Модная обувь сезона осень-зима. Обувь больших размеров: модные модели. Must have: обувь с контрастными деталями. Декор обуви: контрастный мысок с «ювелирной» отделкой. Обувь с перфорацией. Обувь с эффектом деграде / омбре.


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Не упустите спецпредложение от салона красоты «Центр эстетической медицины «Аврора»» в Омске

Четверг, 25 Сентября 2014 г. 13:03 + в цитатник

Омск - в определённом смысле родной для меня город. Там дед мой живёт двоюродный и троюродная сестра. Вот ей, красавице, я первым делом и расскажу, какая косметология в Омске есть. Пусть позаботится о своих лице и тебе - тем более, что и целый набор акций и спецпредложений постоянно действуют, которыми грех не воспользоваться. Ей, - ежелневно активно занятому риэлтору, позаботиться о себе будет весьма полезно. Но и всем остальным омичкам эта ссылка тоже пригодится наверняка.


Метки:  

И полезно-экономичный рецептик сегодня...

Среда, 24 Сентября 2014 г. 16:06 + в цитатник

Рецепт на выходные: Яблочный кисло-сладкий соус

Рецепт на выходные: Яблочный кисло-сладкий соус

Поделились со мной друзья яблочками. И хоть косточки у них тёмно-коричневые, есть невозможно: сводит скулы, настолько они кислые. Испекла шарлотку раз, испекла шарлотку второй раз, а яблок ещё много осталось. Решила приготовить яблочный кисло-сладкий соус, который прекрасно для отбивных из свинины походят, с уткой великолепно сочетается. Готовить просто, но достаточно долго.

Смотреть дальше


Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Мало знакома с ней, но нравится...

Среда, 24 Сентября 2014 г. 16:02 + в цитатник

Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная

Мексиканскую кухню вряд ли можно назвать здоровой — острые соусы, жареное мясо, чипсы и почти полное отсутствие супов. Но при всём при этом мексиканская гастрономия весьма популярна в мире. Основой большинства блюд является тортилья — лепёшка из кукурузной или пшеничной муки. Из неё готовят буррито, тако, начос и т.д. Главный алкогольный напиток — мескаль. На десерт мексиканцы употребляют какао или горячий шоколад.

Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная

Смотреть дальше


Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 3 пользователям

Каблуки...

Среда, 24 Сентября 2014 г. 15:53 + в цитатник

Эволюция каблуков

Британская газета The Guardian проанонсировала открытие экспозиции Killer Heels: The Art of the High-Heeled Shoe в Бруклинском музее. Выставка представляет собой ретроспективу обуви на высоком каблуке и собрание знаковых моделей, созданных знаменитыми дизайнерами.

Экспозиция охватывает период от XVI века, когда итальянки ввели моду на чопины на высокой платформе, до новейших экспериментов с фактурой и формой архитектора Захи Хадид.

На выставке будут представлены около 160 моделей, включая старинные образцы, а также обувь Christian Louboutin, Manolo Blahnik, Chanel, Vivienne Westwood и Alexander McQueen.

Выставка пройдёт с 10 сентября 2014 года до 15 февраля 2015 года в Бруклинском музее в Нью-Йорке. Перед вами самые интересные модели из тех, которые будут представлены на выставке.

Эволюция каблуков
1550-1650: Чопины, Италия, шёлк и металл

Смотреть дальше


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Ай-Яй-Яй - это не страшно, - это очень даже хорошо...

Среда, 24 Сентября 2014 г. 15:43 + в цитатник

iPhone - это, конечно круто и радостно. Впрочем, радостно ровно до того момента, когда гаджет перестаёт работать. Казалось бы, доступных пунктов обслуживания должно быть много. Но это совсем не так. Хорошо, что  Ремонт телефонов Киев решает все проблемы киевлян-владельцев iPhone. И обратите внимание, - за минуты решает, а не за сутки, что кажется уже привычным сроком для ремонта. Да и цены не пугают.


Метки:  

Чё-то как-то не на пользу Ренате Франция пошла, имхо...

Вторник, 23 Сентября 2014 г. 17:10 + в цитатник

Две дивы: Рената Литвинова и ее дочь в модной фотосессии

Свежий номер глянцевого издания украсила не только великолепная и загадочная Рената Литвинова, но и ее 12-летняя дочь Ульяна, которая выросла очень красивой девушкой и на фото выглядит старше своих лет. Рената с удовольствием привлекает Ульяну к различным съемкам.


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Нравится мне кисло-сладкий вкус...

Вторник, 23 Сентября 2014 г. 16:59 + в цитатник

Как приготовить блюда китайской кухни?

Как приготовить блюда китайской кухни

Люблю я мясо. А кто его не любит? Друзья называют меня гурманом. Просто люблю пробовать разные рецепты. Что-нибудь этакое. Последнее время активно интересуюсь азиатской кухней, особенно китайской. Так как я люблю готовить, то часто сама пробую новые и интересные рецепты. Главное, чтобы быстро – работа совсем не оставляет времени. А вкусненького хочется.

В Китае знают толк в еде и сидеть на диетах – не для них. Да это и не нужно. Блюда китайской кухни удивительно сбалансированы по составу ингредиентов и полезны. От них не толстеют. Китайская кухня немыслима без различных специй. Ну или хотя бы без соевого соуса и кунжутного масла. Не последнее место занимает имбирь. Китайцы не любят «пресную» еду, а также не любят слишком долго подвергать продукты термической обработке. Главное – приправы и всевозможные соусы и маринады. Наряду с острым вкусом, там любят и сладкий.

Китай – страна большая и густонаселенная. А как известно, сколько людей – столько и мнений. Насыщенность специями и острота блюда зависят от места: чем южнее – тем острее. Следующие рецепты – одни из моих любимых. Готовить их просто и быстро, а вкусно получается – необыкновенно.

Сладкая свинина

Этот рецепт – мой любимый. Он универсален и быстр. Вместе с тем – необычен, на первый взгляд. Когда готовила в первый раз, то думала: что это будет? На мое искреннее удивление, получилось отлично.

Понадобится: нежирный кусок свинины, который можно нарезать на отбивные – сколько хотите. Нужно тонко нарезать (не толще 0,5 см) и слегка отбить. Несколько луковиц – нарезать полукольцами. Луком нужно будет щедро посыпать кусочки мяса. Соевый соус. Соусом надо обильно побрызгать мясо с луком. Не бойтесь, его много не бывает. Мясо возьмет столько, сколько ему надо. Сахар – несколько ложек, туда же.

Количество ингредиентов зависит от количества мяса. Все давно делаю «на глаз».

Куски свинины сложить слоями в эмалированную посуду. Каждый слой хорошо посыпать сахаром, сбрызнуть соевым соусом и обильно посыпать луком. Пресс ставить не надо, просто накрыть крышкой или тарелкой. И в холодильник часов на 10, не меньше. Лучше – на сутки. Будет не лишним слегка встряхнуть пару раз за это время емкость с маринующимся мясом.

Перед жаркой куски свинины очистить от лука и сока маринада – это уже отработанный материал. Потом просто раскалить сковороду и на растительном масле обжарить мясо по паре минут с каждой стороны раза два. Пережаривать не надо, готовится такое промаринованное мясо быстро. Подавать к столу сразу. Не рекомендую оставлять на завтра. Как почти все китайские блюда, сладкую свинину готовят на раз. Китайцы не любят разогретую, вчерашнюю еду.

А вот следующее блюдо вполне можно поесть и на следующий день, его вкус станет только еще более насыщенным. Как же этот рецепт «родился»? Боюсь, сами китайцы уже точно не ответят на этот вопрос, как и про другие свои национальные рецепты. Страна эта древняя, как и все ее традиции. Может, чей-то муж, оставленный женой на хозяйстве с наказом сварить курицу к ужину, забыл ее посолить? Что же оставалось делать его супруге, рассчитывавшей на то, что ужин к сбору всей семьи будет готов? Срочно что-то придумать, не подавать же пресную курицу к столу. Свекровь на ней живого места не оставит. Вот и придумала маринад, которым надо просто полить сваренное без соли мясо птицы и все – можно на стол.

Курица «Гуавей Цзи»

Тоже простое в приготовлении блюдо.

Понадобится: курица, не обязательно целая. Можно кости не убирать, но, конечно, из филе получится лучше. Специи: соевый соус, ложек 5-7 (зависит от количества мяса); сахар, примерно ложка столовая; пару луковиц; имбирь – 3-5 г; кунжутное масло – немного, 1-2 чайные ложки, и черный перец по вкусу.

Курицу отварить 30-40 минут (без соли), вытащить из бульона, остудить и нарезать на кусочки «на раз». С помощью мультиварки курицу можно сварить гораздо быстрее. Китайцы едят палочками и готовят обычно с расчетом, чтобы за раз палочками подхватить кусочек и съесть его сразу весь, не откусывая. Соединить все ингредиенты для соуса и просто полить курицу. В этом весь смысл. К этому блюду хорошо подать еще какие-нибудь остренькие закуски. Обычная корейская морковка подойдет.

Курица в кисло-сладком соусе

Вариантов этого замечательного блюда много. Ассортимент ингредиентов тоже варьируется, начиная с главного – мяса птицы. Здесь можно и курицу взять, и утку. Этот рецепт – самый универсальный.

Понадобится: куриное или утиное филе (только филе), 0,5 кг. Консервированный ананас – банка; соевый соус – 50 мл; сахар – 2-3 ст. ложки; уксус яблочный – 30-40 мл (зависит от того, насколько кисленько вы любите); красный болгарский перец; помидоры – два; томатная паста – 2 ст. л; вода – полстакана.

Куриное филе надо порезать тонкими ломтиками, сложить в эмалированную посуду и залить половиной, даже двумя третями, соевого соуса и поперчить. В сковороде вок (китайцы готовят почти все в воке) прогреть уксус, оставшийся соевый соус, томатную пасту, 1 ст. л. сахара и воду. Туда же положить нарезанные мелкими кубиками перец и помидор. Тушить около 10 минут, не больше. Овощи должны остаться твердыми, а соус – уже немного загустеть. Отдельно обжарить филе птицы на растительном масле, постоянно помешивая. Тоже недолго – 5 минут. Потом добавить к соусу с овощами обжаренную курицу, еще ложку сахара и готовить все еще минут 5-10.

С чем подать? Конечно, с рисом. Если на столе нет отварного риса, то китаец останется голодным. Он спросит: а где еда, собственно? Говоря про рис, естественно.

Овощи по-китайски

Вариантов приготовления овощей в китайской кухне столько, что страшно станет, если считать. Тут тоже возможны разные варианты. Этот рецепт испытан многократным применением. Как и сладкое мясо, один из моих первых и любимых.

Понадобится: 2 баклажана и два кабачка; 1-2 луковицы и 1 морковка; 3-5 зубчиков чеснока; 50 мл соевого соуса и 50 мл воды; 1 ч. л. крахмала; растительное масло; соль – по вкусу, но я не кладу соль вообще; зелень – по желанию.

Баклажаны очистить и нарезать тонкими брусочками, посолить и отставить на время, чтобы вышла горечь. Остальные овощи нарезать так же – брусочками. Чеснок не давить, а именно порезать. Лук – полукольцами. На разогретой с маслом сковороде (опять же – вок лучше, но сойдет и обычная чугунная) обжарить все овощи, кроме чеснока, до полуготовности.

Приготовить соус: соединить воду и соевый соус, довести до кипения. Крахмал развести в небольшом количестве воды (2-3 ст. л.) и влить в соус, постоянно помешивая, довести до кипения. По желанию – можно добавить в готовый соус сок консервированного ананаса. У меня такое желание возникает всегда, когда сок есть. Получается еще вкусней. Заправить приготовленным соусом овощи и посыпать рубленым чесноком. Перемешать перед подачей на стол.

Китайцы едят палочками. Научиться этому на самом деле нетрудно, если постараться. Но можно пользоваться и привычными вилками. Надеюсь, вам понравится. Хотя бы для разнообразия надо иногда готовить разные блюда, пробовать что-то новое. И совсем будет хорошо, если это будут разные национальные блюда!

Автор: Ирина Андреева

Оригинал ШколаЖизни.ру


Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Многие хвастают, многие...

Вторник, 23 Сентября 2014 г. 16:17 + в цитатник

Притчи.ру®

http://pritchi.ru/id_8813

Покаяние купца

Христианская притча

Жил-был купец, который нажил большое богатство. Но время шло, и понял он, что пора душу свою к встрече с Богом готовить. Стал он людей расспрашивать, что сделать, чтобы Бог над его душой смилостивился. Одни говорят ему:

— Раздай имение бедным и угодишь Богу.

Другие говорят:

— Пожертвуй имение на строительство Храма и угодишь Богу.

А старец присоветовал ему:

— Ты обратись к Богу, покайся и угодишь Богу.

Покаялся купец, в слезах исповедал все прегрешения и беззакония свои. И светло стало у него на душе. Но время шло, а ему всё не давал покоя вопрос: угоден ли он теперь Богу? Стал он людей расспрашивать. Одни говорят:

— Раз ты покаялся, душу свою очистил, то теперь раздай имение своё бедным и угодишь Богу.

Другие говорят:

— Раз ты покаялся, душу свою очистил, то теперь пожертвуй имение своё на строительство Храма и угодишь Богу.

Пошёл купец к старцу за советом, тот и говорит:

— Раз ты покаялся, душу свою очистил, то теперь и содержи её в чистоте. Душа начинает трудиться только после покаяния. А в остальном — поступай так, как душа чистая подскажет. Так и жил тот купец в трудах до самой смерти. Говорят, что и бедным он помогал, и на храмы жертвовал. Только об этом мало кто знал. Купец все свои добрые дела в строгой тайне хранил, поэтому ничего о них доподлинно неизвестно.

 


 


Последнее изменение: 10.09.14 17:21 (+0300 MSK)
Copyright © 2000-2013 Андрей Викторович Якушев (http://avy.ru)


Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Оружейный сейф должен быть надёжным

Вторник, 23 Сентября 2014 г. 15:21 + в цитатник

Я - КАТЕГОРИЧЕСКИ ЗА МИР чтоб вы правильно поняли. И одним из непременных условий мира является недоступность оружия для всех желающих его иметь и использовать. Оружие должно быть должным образом зарегистрировано и применяться тлько профессионалами. А профессионалы уж знают, что нужно первым делом купить сейф в Москве надлежащего качества в специализированном магазине, а не где попало...


Метки:  

И подтверждение в догонку...)

Понедельник, 22 Сентября 2014 г. 13:44 + в цитатник

Свадьбу Джорджа Клуни оплатит его невеста

До свадьбы Джорджа Клуни остаются считаные дни (сам актер обещал, что торжество состоится в Италии уже в конце сентября), и это «событие года» обрастает все новыми и новыми подробностями. Так британское издание The Daily Mail пишет, что все расходы по организации торжества возьмет на себя не Клуни, как этого следовало бы ожидать, а семья его невесты Амаль Аламуддин.


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Уж какая есть, но быка за рога точно...)

Понедельник, 22 Сентября 2014 г. 13:40 + в цитатник

Джордж Клуни приехал с невестой на благотворительный вечер (фото)

53-летний актер Джордж Клуни, который совсем скоро женится на своей возлюбленной Амаль Аламуддин, впервые решился на официальный выход в свет в компании своей прекрасной невесты. Для первого появления на публике пара выбрала благотворительный вечер Celebrity Fight Night.

 

 


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Вот такая вот толерантность у них...

Понедельник, 22 Сентября 2014 г. 13:29 + в цитатник

Ковёр из бегоний в Брюсселе

Ковёр из бегоний в Брюсселе

В Брюсселе один раз в два года, в августе, на главной площади выкладывают огромный ковёр из бегоний. Таким красивым образом город вспоминает, что в нём живут тысячи эмигрантов из Турции. Настоящий турецкий ковёр!

Смотреть дальше


Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Жакеты люблю...

Понедельник, 22 Сентября 2014 г. 13:21 + в цитатник

Модные жакеты осень-зима 2014-2015. Обзор с фото!

 

Женский жакет традиционно считается сугубо деловой одеждой для офиса. Но стоит ли отказывать в удовольствии носить его в повседневном образе, особенно когда на пороге первые осенние холода и прохладные вечера?! Тем более что ведущие мировые дизайнеры предлагают самые разнообразные модели в новом сезоне. Главное — подобрать подходящий фасон жакета.

Давайте посмотрим, какие жакеты в моде осенью 2014 и зимой 2015?


Модные расцветки и принты

Популярными цветами для осенних жакетов стали черный, серый, коричневый, белый и цвет молочного оттенка. Однако чтобы холодное время года не провести в унынии, дизайнеры разбавили свои коллекции привлекательной одеждой ярких тонов. В частности, на подиуме то и дело дефилировали модели в стильных пиджаках насыщенного красного, болотного зеленого, желтого, голубого и синего цветов.

Из принтов для модных жакетов осень-зима 2014-2015 дизайнеры предлагают обратить внимание на анималистические рисунки, клетку, этнический орнамент, геометрию, оптические иллюзии и мелкий горошек. Но в большинстве все же преобладали однотонные модели.

Жакет изумрудного цвета из коллекции Christian Dior осень-зима 2014-2015 (фото) Бордовый жакет из новой коллекции Cristian Dior (фото)

Черный жакет от Диор (фото) Серый жакет от Giorgio Armani (фото)

Анималистический рисунок на жакете от Армани (фото) Жакет белого цвета от Helmut Lang (фото)

Красный жакет от Версаче (фото) Жакет с необычным принтом из коллекции осень-зима 2014-15 Emanuel Ungaro (фото)

Ярко-синий жакет с цветочным принтом от Emanuel Ungaro (фото) Желтый жакетик от Гуччи (фото)


Ткани и отделка жакетов осень-зима 2014-2015

В новом сезоне остаются актуальными шелк, трикотаж, твид. Однако наибольшую популярность завоевали жакеты из букле — грубой ткани, которая отлично согреет в холода. 

В праздничных вариантах можно встретить оригинальные жакеты из бархата. Также в модных коллекциях широко применяются стеганые материалы: это отличная ткань не только для создания изысканных творений, но незаменима для сохранения тепла в холодное время года.

Не теряет популярности и сочетание нескольких материалов в одном изделии, например, кожаных и кружевных вставок или меховой отделки.

Что касается декора, то в дизайнерских коллекциях повсеместно встречаются модные жакеты с вышивкой, различными аппликациями, декоративными погонами и баской. Линия талии нередко подчеркнута эффектным пояском или стильным ремнем, надетым поверх жакета.

Стеганый жакет от maiyet (фото) Жакет из стеганой ткани из коллекции Moschino 2014-2015 (фото)

Жакет с баской от Antonio Berardi (фото) Жакетик с поясом и баской от Oscar de la Renta (фото)

Жакет из ткани-букле из коллекции Oscar de la Renta (фото) Букле от Шанель (фото)

Бархатный жакет из коллекции осень-зима 2014-2015 от Emilio Pucci (фото) Жакет с апликациями от Миссони (фото)

 
 

Популярные фасоны жакетов

В предлагаемом дизайнерами разнообразии любая модница сможет найти свой фасон элегантного женского пиджака для осени 2014 и более теплой модели для холодной зимы 2015. Множество доступных вариаций впечатляет!

Одной из самых актуальных является укороченная модель пиджака. Такой стильный элемент гардероба уместен в начале осени, когда дни еще не слишком холодны и солнышко периодически радует теплом. Данный фасон представлен болеро и жакетом-спенсером.

Укороченный жакет от Versace осень-зима 2014-2015 (фото) Укороченный жакет из коллекции Версаче (фото)

Короткий жакет Короткий жакет от Moschino из коллекции осень-зима 2014/2015 (фото)

Жакет из коллекции Givenchy fall/winter 2014-2015 Жакет от Givenchy укороченный

 Укороченный жакет от Christopher Kane (фото)

Также в моде классический вариант жакета разной длины с чуть приталенным силуэтом. В коллекциях можно встретить однобортные и двубортные модели. Такая одежда — незаменимая помощница в создании офисного делового гардероба.

 Читать далее ...

 


Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

О стоматологии уже со знанием дела...

Понедельник, 22 Сентября 2014 г. 12:50 + в цитатник

Увидела тут ссылку на адрес стоматологической клиники в НОВОСИБИРСКЕ - www.umg-clinic.com, заглянула и вроде как в свою клинику зашла, - ту, которая недалеко от дома. И даже панорамное сканирование мне там делали, когда совсем уж спорный вопрос встал в процессе удаления сложного зуба. Но вот таких цен, как на израильские имплантаты у нас нет. А жаль... Ну что ж, - у меня есть друзья в Новосибирске и я рада, что смогу им рассказать об очень привлекательных и выгодных предложениях в области лечения и протезирования зубов. Наша открытая улыбка может решить многие проблемы и познакомить нас с прекрасными людьми. Но вот так открыто улыбаться можно только будучи полностью уверенными в эстетической красоте и полном здоровье своих зубов и дёсен.


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Сезонно-полезное...

Суббота, 20 Сентября 2014 г. 14:26 + в цитатник

Трендовые цвета осенне-зимнего сезона 2014-2015

Трендовые цвета осенне-зимнего сезона 2014-2015

Pantone Color Institute, как всегда, представляет десятку самых трендовых оттенков!

Традиционными цветами осенне-зимнего сезона являются все приглушённые пастельные тона и классическая цветовая гамма. По словам директора Pantone Color Institute, модные цвета осень-зима 2014-2015 года состоят из нетипичных тонов и полутонов. Доминирующим аккордом в актуальной цветовой гамме выступают оттенки ежевики и насыщенные цвета синего неба, подчёркивающие глубину женской красоты и безграничность фантазии.

Смотреть дальше


Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Свеженькая сравнительно фотосессия...

Суббота, 20 Сентября 2014 г. 14:20 + в цитатник

Есть еще порох: Наоми Кэмпбелл прекрасна в новой фотосъемке

В жизни Наоми Кэмпбелл были разные моменты, иногда и не самые лучшие для ее внешнего вида, но зато сейчас 44-летняя Черная Пантера снова на пике формы. Модель снялась для юбилейного номера Harper's Bazaar En Espanol. Культовый журнал отмечает 35-летие, и для праздничной обложки редакция выбрала именно красотку Наоми.


Метки:  

Поиск сообщений в yanatvr
Страницы: 608 ... 456 455 [454] 453 452 ..
.. 1 Календарь