Жаркое в мультиварке

Жаркое - прекрасное блюдо для всей семьи - сытное и вкусное. Готовить его легко, особенно в мультиварке. Жаркое - это любой кусок мяса, приготовленный в печи или на вертеле в цельном виде. Но сегодня рецепт жаркого претерпел много изменений и для упрощения его приготовления жаркое стали готовить с мясом, нарезанным на куски, да еще вдобавок добавляют овощи и жидкость. Жаркое можно тушить в духовке или на плите. Мы предлагаем рецепт жаркого для приготовления его в мультиварке.

Ингредиенты:

говядина мякоть — 600 г.

шампиньоны — 150 г.

морковь — 1 шт.

репчатый лук — 1 шт.

картофель — 3 шт.

концентрат мясного бульона — 1 шт.

вода — 2-3 стакана

томатная паста — 2 ст. л.

соль, перец по вкусу

сушеный базилик

лавровый лист — 2 шт.

черный перец горошком

рецепт полностью...