Открытый пирог с грушами и сыром дор блю

Очень эффектный экспресс-пирог. Что же касается вкуса, то он нетрадиционный, я бы сказала, на любителя. Нам нравится. Можно удивить гостей, тем более делать его три секунды, если быть точнее - 15 минут, и полчаса - на запекание.

Что нужно:

250 г слоеного теста

2 твердые груши

2 яйца

200 г сметаны жирностью 15%

100 г сыра дор блю

рецепт полностью...