-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в yanatvr

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 02.12.2008
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 21183

–ецепты не каждый день...

—реда, 02 јвгуста 2017 г. 10:49 + в цитатник

–улетики из кабачков с фаршем

–улетики из кабачков с фаршем
«апеченные в молочном соусе м€сные рулетики из кабачков - это интересное и в то же врем€ простое в приготовлении, бюджетное блюдо, не требующее наличи€ большого числа продуктов и каких-то особенных кулинарных навыков. ¬се просто и вкусно. ѕробуем?

»нгредиенты:

м€сной фарш (свинина и гов€дина) - 1 кг;

лук репчатый - 3 шт.;

€йцо - 1 шт.;

кабачок - 2 шт.;

молоко - 200 мл;

сметана - 400 мл;

масло растительное;

черный молотый перец – по вкусу;

соль – по вкусу

ѕриготовление:

Ћуковицы мелко накрошить. ¬ 
 
фарш положить измельченный лук, разбить €йцо, поперчить и посолить по вкусу. ¬се добавленные ингредиенты смешать с фаршем.

 абачки разрезать на полоски толщиной 5 мм. —ковороду смазать растительным маслом, прогреть и нарезанные кабачки обжарить с обеих сторон.

ќбжаренные кабачки немного остудить. »з фарша сформировать небольшой комочек и положить на полоску кабачка. »з кабачка свернуть рулетик.

—делать такие же рулеты из оставшихс€ кабачков и фарша, поместить их в чашу дл€ запекани€ смазанную маслом. ¬ миске смешать сметану и молоко, немного подсолить, перемешать.

ѕолучившейс€ молочной смесью залить рулеты и поставить их в прогретую до 200 градусов духовку на 1 час. √отовые рулетики из кабачков с фаршем запеченные в молочном соусе подать к столу.

ѕри€тного аппетита!
ќригинал Gotovim.RU
ћетки:  

ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку