-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в yanatvr

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 02.12.2008
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 23531



–ецепты не каждый день...

¬оскресенье, 02 ‘еврал€ 2020 г. 12:33 + в цитатник

ѕеченка в сметане

ѕеченка в сметане
»з печенки можно приготовить много вкусных и быстрых блюд. —егодн€ € предлагаю свой рецепт печенки в сметане. ѕеченка, приготовленна€ таким способом, получаетс€ очень нежной с ароматной подливой. »деальным гарниром к печенке станет картофельное пюре, отварной рис или макароны.

»нгредиенты:

гов€жь€ печень — 500 г.

растительное масло — дл€ жарки

шампиньоны — 150 г.

репчатый лук — 1 шт.

помидоры — 2 
 
шт.

сметана — 200 г.

соль, перец по вкусу

—пособ приготовлени€:

ѕеченку помыть, обсушить, нарезать одинаковыми небольшими кусочками. –азогреть в сковороде растительное масло, положить куски печени и обжаривать со всех сторон до золотистого цвета. «атем печенку переложить в миску.

Ўампиньоны нарезать и обжарить в масле. ƒобавить к грибам нарезанный репчатый лук. ѕомидоры нарезать и отправить к овощам, жарить до готовности.

«атем к овощам положить куски печени. ¬лить сметану. ѕосолить, поперчить, перемешать и тушить еще минут 10.

√отовую печень подать к столу с гарниром.

ѕри€тного аппетита!

јвтор: ≈льнова ќксана
ќригинал Kulina.Ru
ћетки:  



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку