-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в yanatvr

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 02.12.2008
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 23384



–ецепты не каждый день...

ѕонедельник, 06 јпрел€ 2020 г. 10:02 + в цитатник

яблоки в кл€ре

яблоки в кл€ре
яблоки в кл€ре - иде€ не нова€, однако, в данном рецепте мен€ сразила подача. я привыкла нарезать €блоки кусочками разного формата, а вот такие кольца мне в голову почему-то не приходили. “ем не менее - согласитесь, они очаровательны!

»нгредиенты:

4 крупных €блока;

1 чашка муки;

1/4 ч. л. разрыхлител€;

2 ст. л. сахара;

1/4 ч. л. соли;

1/8 ч. л. корицы;

1 крупное €йцо;

250 мл сливок;

100 мл растительного масла дл€ 
 
жарки.

ѕриготовление:

яблоки моем, нарезаем кружочками поперек. — помощью металлических сервировочных колец вырезаем внешний контур кольца (удира€ таким образом шкурку), затем кольцом меньшего диаметра делаем внутреннее отверстие. ѕолучаетс€ €блочное колечко.

—мешиваем муку, разрыхлитель, сахар, соль, корицу. ќтдельно смешиваем €йцо и сливки. —оедин€ем сухую смесь с жидкой.

¬ небольшой глубокой сковороде разогреваем растительное масло. яблочные кольца опускаем в кл€р, затем выкладываем на сковороду.

∆арим с двух сторон на небольшом огне до по€влени€ рум€ной корочки. √отовые €блоки выкладываем на бумажную салфетку, чтобы убрать лишнее масло.

ѕри подаче €блоки можно посыпать сахарной пудрой, смешанной с небольшим количеством корицы.
ќригинал izum.darievna.ru
ћетки:  

ѕонравилось: 1 пользователю



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку